Son zamanlarda İstanbul özellikle Kadıköy çevresinde vegan beslenme hakkında bilinçli işletmelerin oranında büyük bir artış yaşandığını mutlulukla söyleyebilirim sanırım. İstanbul hatta Türkiye’nin b...

Kadıköy'de bulunan Vegan Mekanlar'dan biri olan Mama Bowl Kitchen ile tanışma hikâyemi net olarak hatırlamadığım doğrudur. Geçmiş zamanda yer alan anılarımı şöyle bir karıştırdığımda buranın sade...

MİNT ile tanışmam kuzenim vesilesiyle oldu. Kendisi dünya mutfaklarını fazlasıyla seven biri olarak burayı denemiş ve müdavimlerinden biri olduğunu dile getirmişti. Yeni yemekler denemekten keyif...

KAŞ GURME FALAFEL ile tanışma hikâyem aslında birkaç sene öncesine dayanıyor. Dünya üzerinde sanırım duymayanın kalmadığı ve adından çokça söz ettiren meşhur korona virüs sayesinde hepimizin evlere t...

Moda da Nata 'da yapılan Nata Portekiz mutfağından dünyaya yayıldığı söylenilen ve geleneksel tatlılarından biri olan ‘Pastel de Nata’ diğer bir adıyla ‘Pasteis de Belem’i İstanbul il sınırları i...